随着媒体近年来对我国各种食品的屡次---，食品不再安全的黑l幕已昭然若揭。辐射、空气污浊、压力难消、居室甲醛超标等成为影响都市人健康的隐形杀l手。然而楼宇林立与土色田园难以共存。都市人习惯了精致的自动化生活，田间的劳作早已离我们千里之遥。在享受都市繁华的同时，“健康”是都市人不变的主题。如何能营造健康、绿色、轻松的生活环境？
无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，蔬菜供给商，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，上应用无土栽培技术的和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了、高产、和低耗的目的。
水培蔬菜简单来说就是一种不使用土壤的种植方式，不使用传统的土壤种植蔬菜，在不使用除土壤的同时为蔬菜提供水分、养分、氧气的栽培方法都可以称为无土栽培。而今天要说到的水培蔬菜，就是使用管道式的方法种植蔬菜，管道种植的系统需要由液管、回流槽、水泵、定时器、各级管道、储液箱等组成，而在种植的时候放入蔬菜---的营养液之后就可以种植蔬菜了。
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